22233
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia przetwórstwa mięsnego / Adam Olszewski. - Warszawa : Wydaw.Naukowo-Techniczne, 2002. - 363,[1]s.,[24]s.tabl. : il.(w tym kolor.),mapy ; 24cm.
Autor
Olszewski Adam. Autor
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Krzykosy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej